山西中北四方科技有限公司由中北大学生物工程创新团队与太原品之源商贸有限公司联合创立，团队人员15人，其中7人具有博士学位，研发团队中9人具有高级职称。团队实行技术总负责人负责制，下设检测中心、工艺开发部、中试车间及技术转化部等四个部门。研究所围绕特色植物——沙棘，以先进生物技术为基础，开发生物功能材料、结构性纳米材料及降糖减肥护肝等功效产品，打通实验室研究、中试试制及生产、销售、市场环节，致力于沙棘源功能型生物材料研发、技术转移转化及产业化。

目前有沙棘源天然稳定剂新材料、植物功效成分提取（黄酮、低聚原花青素）、功能多肽制备（辅助降血糖、降血压）、功能结构酯（富棕榈油酸Sn1,3-甘油二酯）、肠道益生菌（唾液乳杆菌、植物乳杆菌）等成熟技术，2项技术填补国内外空白，多项技术国内领先可为保健品、食品、药品提供核心功效原料及产品制备技术，促进我省传统特色农产品加工产业升链。